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香煎藕饼(5/6)
将藕洗净去皮后擦成细丝
再用手挤去水分放入碗中备用
向藕丝中打入蛋清后倒入盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀
将搅拌好的面糊揉成团后压成藕饼
接着将藕饼放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄
外酥里嫩的香煎藕饼完成啦