网红chizza~(
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将鸡腿洗净，去骨。用刀背捶松~
碗中放入奥尔良腌料粉和比例的水搅匀放入鸡腿肉腌制一天~
一个鸡蛋打碎~
将腌制好的鸡腿肉蘸一层面粉~
然后裹上一层鸡蛋液，裹上一层面包糠~(另一种做法:一个鸡蛋加入适量面粉打散，加入适量水搅成面糊，将鸡腿肉裹上一层面糊)
中火炸制半熟~(右边的两个鸡腿肉是裹面包糠的，左边的鸡腿肉是裹面糊炸制的，味道倒是都差不多~)
将玉米蒸熟取一些玉米粒，将青椒红椒火腿切小块~
烤盘铺油纸，将鸡腿肉摆放上去，刷上番茄酱(披萨酱)。
铺上一层芝士碎。这个时候烤箱200°预热~
摆上全部配菜~
再铺上一些芝士~放入烤箱中层200°烤15分钟~
烤好出炉，拉丝呀~
趁热吃~
KFC版chizza~(图片源于网络)
