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鸡肉松(1/8)
鸡肉切块冷水下锅煮十几分钟，放几片姜去腥
锅中捞出沥干水分，放入保鲜袋用擀面杖压扁
放入锅中慢慢炒干水份，过程有点长慢慢来吧
炒成这个样子，比较蓬松了
放入搅拌机，搅拌几秒
再放入锅中炒一下
在继续搅拌几秒
出来会更细腻了，过程要慢慢来