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粉蒸凤爪(8/12)
准备所需食材。
鸡爪提前用清水浸泡一小时,沥干水分。
去掉脚趾甲。
倒入粉蒸粉料包、粉蒸辣椒酱料包 用量可根据自己口味适当调整。
用手抓拌均匀。不需要在腌制,直接蒸就可以。如果想更入味一些 也可以腌制一会,你怎么开心怎么来。
找个瓷盆 把鸡爪码在盘子上。
别忘了把粉粉也铺在上面哦~
高压锅上气后 蒸30分钟即可。
看 用手轻轻一撕肉肉就下来了 轻松脱骨 吃起来毫不费力。
你也可以根据自己口味撒点香葱。
超级软糯。
成品。