蒜香椒盐虾(
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大虾剪去虾枪，虾须，虾足，挑出虾线 洗净沥水
倒入白酒或料酒，拌匀，冰箱冷藏半小时，去腥
取出加辣椒粉，花椒粉，盐，蒜末，拌匀，再次冷藏半小时以上，入味
竹签在开水里煮两分钟，消毒，捞出沥干
烤箱上下管210度预热 从大虾的背部把竹签穿进去，排到烤盘里！ 正反交错着摆，20个都可以摆进去
入烤箱，烘烤15～20分钟，根据你自己的口味，时间越长大虾越干，反之则更鲜嫩
取出开吃吧！请客也很有面子的哦
好吃
