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香葱芝士面包(17/24)
1.面包桶内放入全部材料（黄油除外）
2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟
3.程序结束后放入软化后的黄油，继续“和面”程序，时间为10分钟
4.程序结束后检查面团状态，能拉出有弹性的厚膜即可
4.程序结束后检查面团状态，能拉出有弹性的厚膜即可
6.放入发酵箱内进行第一次发酵，30度，湿度75%，时间60分钟
7.发酵后的状态是原来的2倍大左右
8.取出面团分割成8等份
9.分别滚圆排气，盖保鲜膜静置10分钟
10.取出小面团，擀成长舌形
11.翻面后稍整理，末端压薄以便收口
12.从上往下卷起，收口捏紧
13.收口向下放置于纸膜中
14.把面包胚全部移至烤盘（发酵箱宽度限制，分开两个小烤盘进行二发）
15.放入发酵箱内进行第二次发酵,35度，湿度85%，30分钟
16.二发后的状态是原来的2倍大左右
17.把8个面包胚移入大烤盘中，在表面撒芝士碎
18.接着挤上沙拉酱和番茄酱
19.最后撒上小葱花
20.放入预热好的烤箱中层，上下火170度，23分钟
21.烤制完成后马上取出
22.把面包一直冷却架上冷却
撰写制作步骤
撰写制作步骤