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黑椒芦笋香炒牛肉粒(8/9)
先把牛肉粒解冻，放点糖，盐，花雕酒腌制。
把芦笋洗干净，挑选嫩的放置一边待用。
把青椒跟红椒切丝待用。
把洋葱也切丝待用。
把锅下油烧红，然后放牛肉粒下锅煎至金黄。
待牛肉粒煎至金黄，就把芦笋放锅里一起炒。
牛肉粒和芦笋翻炒三十秒左右就把青椒跟红椒一起放进去炒。
待青椒跟红椒翻炒三十秒后就把洋葱放锅里。
最后放进适量的黑椒汁翻炒三十秒就可以上碟了。