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可乐红烧肉(5/7)
食材准备
五花肉切成块，姜切片；锅中烧开水，放入肉块和姜片煮5分钟，取出洗净备用
另起锅，开中火（5档），放入冰糖翻炒至出糖色
下入肉块翻炒，让肉均匀裹上糖色，冰煸炒出油，约需8分钟
倒入可乐、老抽调味
放入几片香叶，大火烧开后转小火（3档），盖上锅盖焖60分钟，煮到差不多的时候转大火收汁即可
尽情享用吧