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素陷盒子(1/12)
将面团的所有材料放入面包机,揉至面团成团并光滑,发酵至约2倍大
将黄瓜丝,胡萝卜丝,黑木耳小块,鸡蛋煎熟切小块,放入料理盆
加入所有调料
拌匀
发酵好的面团切成小剂子
擀成椭圆形
码好菜馅,放在面饼的上面部分
将面饼的下边提起与上边部分重叠
捏紧,捏波浪边收口
电煎锅加热后,倒入油,放入菜盒子,一遍颜色金黄以后,翻面再烙七八分钟就好
成品
成品色泽