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核桃酥点(0/18)
准备食材
将核桃仁放入烤箱上下火150度烤8分钟(具体烘烤时间和温度根据自家烤箱调节)烤香后切成小丁(或装入食品袋用擀面杖敲碎)
鸡蛋打散,留出一小部分刷饼干面备用,其余的蛋液加入盐、糖、玉米油,搅拌至融为一体
筛入面粉、泡打粉、小苏打
拌匀
加入核桃碎
拌匀
烤箱上火170/下火165预热
带一次性手套将拌好的面团均分成自己喜欢的大小。我分了12块
烤盘铺一层烤纸,将小团搓圆后放入烤盘按扁圆
依次做好,每个饼干中间留出一定的小距离,饼干面刷上一层蛋液
准备些桃仁片或者杏仁片,黑白芝麻也可,具体根据自己喜欢
撒在饼干面上
放入烤箱,烤12分钟左右(具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节)
出炉~
放凉后装盘
美美哒~
酥掉渣,快尝尝吧~
准备食材