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香蕉蔓越莓纸杯蛋糕(
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所有食材准备好,蔓越莓干洗净
香蕉用勺子压成泥,如图有点颗粒也没关系啊
鸡蛋,炼乳,细砂糖倒进大碗 搅打均匀
再倒入色拉油,搅匀
香蕉泥倒入蛋液,搅匀
低粉和泡打粉混合过筛到蛋糕糊里,拌匀
蔓越莓干倒进蛋糕糊,拌匀
烤箱上下管190度预热 把蛋糕糊倒进纸杯七分满 香蕉片放在上面,撒一些椰蓉
放进烤箱中层,烤30分钟
这是20分钟的样子
取出脱模
切面,相当松软香甜哦