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鸡肉捞面(2/16)
准备材料备用
鸡肉过下热水，备用
冬瓜切片
油锅下麻椒，花椒
下八角
姜蒜，辣椒
下鸡肉，翻炒
煎至两面金黄
下酱油上色
加热水，莫过鸡肉，水多了也没关系
盖上盖子大火烧6-8分钟
下入冬瓜，翻炒一下。在次盖上盖，闷5-6分钟
加入调味料
下入葱花
鸡炖好啦！另起锅下面条。
面条过下冷水，浇上鸡汤。