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香菇牛肉抄手(5/6)
牛肉要有点肥肉，吃起来口感才好
香菇切碎备用
所以调料都放入肉中，搅拌均匀（葱，鸡蛋，五香粉，花椒油，生姜粒，盐）
搅拌均匀后，准备开始包
良心卖家，肉多皮薄，是不是很好看呀
包好的抄手开水下锅，待抄手浮上来就可以捞入碗里，在根据个人口味加调味料，可以做红油抄手，干拌抄手，油炸抄手等。是不是已经流口水了啊……赶快动手自己包起来