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#长帝蒸功夫ZTBDF25L试用报告#蒜香蒸丝瓜(8/15)
1.准备好所用的材料
2.丝瓜去皮
3.大蒜去皮,大蒜难剥 洗净直接拍即可去皮
4.切成蒜末
5.小辣椒切段
6.丝瓜切大段 刷上一层植物油
7.准备容器 海天生抽两勺放入少许的盐搅拌均匀
8.摆盘 放上蒜末 倒上步骤7的材料
9.放入长帝蒸烤箱中 烤箱的水箱中加入水 蒸汽蒸10-15分钟左右
成品
这是我家第四台长帝的烤箱 很荣幸家里迎来了一台蒸烤箱。 蒸烤箱给我第一个想法就是 OMG! 它是一台能蒸又善烤的蒸烤箱 家里同时省去了买微波炉和烤箱的钱了, 最主要是它小巧不多占地方。 只要一台蒸烤箱 能蒸又善烤 对于我这个烘焙爱好者和必须做三餐的妈妈来说很是方便。 废话不多说了,下面让我带大家一睹长帝这款高颜值且功能强大的蒸烤箱吧。 依旧是包装超级结实 快递非常给力(顺丰快递)送到了我的手中。
拆开包装映入眼帘的是一份食谱书和一份说明书。 别看它只有25L的容量,可是我一人实在是弄不出来它,得亏小助手在家帮我。 费老大的劲儿才把它弄了出来。 哇! 这高大上的颜值 这全触屏的控制面板 这经典拉丝银的烤箱把手 这双层的钢化玻璃门很是有分量 隔热会超级赞 实在令我欢喜。 配送的附件除了有烤盘 烤网外还有一个吸水海绵和隔热手套。 以后再蒸制食物的时候留下的水渍 轻轻一擦便可吸净。
打开双层钢化玻璃的蒸烤箱门, 首先看到的是一个超大容量的水箱, 不会在多次连续蒸制的中间还要反复加水。
通上电源 走带你们看看烤箱的功能按键。 超大的触屏控制面板 从上到下 从左到右分别是 时间的加减 温度/时间的切换按键 上火烘烤 上下火烘烤 下火烘烤 蒸汽(馒头包子 所有面点以后用它代替蒸锅 妈妈再也不用担心我不会用蒸锅了) 蒸汽+上火烘烤 蒸汽+下火烘烤 发酵功能 解冻功能 消毒杀菌功能(省去消毒柜了 以后餐具消毒直接用这个功能即可) 炉灯/儿童锁按键 启动/暂停按键 定时预约功能 开关机键
再来看看烤箱内部有什么惊艳你的地方吧。 上下管可移动 在后期清理烤箱中会很方便 边边角角都会清理的很干净的 尤其是这是蒸烤箱 更方便用吸水海绵吸掉多余的水分。 内置炉灯 除了方便观察烘烤蒸制中的食物外,更方便清洗烤箱内部 这个内置炉灯很重要。以前用过外置的炉灯 凸出来一块很不方便清洗外 也不是很美观 我算是个颜控吧 哈哈。。 两个喷气口 更能均匀的喷出蒸汽 后来在使用中发现门这边还有一个接水的可拆卸的小水槽 虽然不会有太多的水吧 可是这个贴心的设计很是让人方便。 蒸烤箱侧面 背面都有散热孔 还有蒸汽孔 说了这么多 我实在是太爱这款蒸烤箱了 每天不管用它来做烘焙还是蒸制早餐 中餐 晚餐都是很方便 即使你没时间 也可以提前放进去 提前预约 一键加热 回来了就能吃到想喷喷的水蒸蛋......各种美味可口的饭菜。