佛手瓜爆牛柳(
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准备佛手瓜,牛排(黑胡椒,黄油)
两~三个都行,三个太多,所以我只切了两个。
牛排切条,佛手瓜切条状,辣椒丁状
黄油融化倒入牛柳,翻炒,捞出
倒入佛手瓜翻炒一分钟
加入辣椒
倒入牛柳
翻炒
倒入黑胡椒酱
适量味极鲜
适量盐,味精
翻炒变色,关火
装盘~~~~