安装App
胡萝卜海苔肉松拌饭料(9/18)
准备食材：芝麻夹心海苔适量、胡萝卜20克、猪肉60克。 小思同学平常吃的零食芝麻夹心海苔，被我拿来做拌饭料了，没想到效果出奇的好，姐妹们注意这里最好选择无盐无添加的海苔片。
将胡萝卜切碎，放入小碗中，上锅蒸20分钟，至熟透变软。
把胡萝卜用筛网过滤，压成细腻的胡萝卜泥。
把胡萝卜泥放入小碗中备用。
将夹心海苔用辅食剪剪碎。
将猪肉切成小块，用柠檬片腌制15分钟去除腥味。
将猪肉冷水入锅，加入2片姜，把血水焯出来。
把猪肉煮至熟透，完全变色没有血色即可。
用擀面杖把肉使劲敲打一下，让肉变得松散一些。
把肉块撕成碎末。
在肉丝中加入胡萝卜泥。
用筷子把胡萝卜泥和肉丝混合均匀。
锅中无需刷油，把肉丝放入锅中，小火翻炒，直到肉丝变得松散干燥。
把肉丝和准备好的海苔碎一起加入搅拌机的干磨杯中。
把肉丝搅打一下。
如果觉得搅打的不够细腻，可以把打散的肉丝倒回锅中。
接着炒干一些，做成想要的蓬松状态即可。如果觉得肉松还是比较大块儿，不够细，可以用搅拌机的干磨杯再继续搅拌一下哈。
打成比较细腻的肉松，宝宝可以放到嘴里用口水就能融化掉的感觉。因为加了海苔和胡萝卜，所以就连味道也不用额外再调味了。做好之后，可以密封冷藏保存2周左右，每天吃饭的时候，加两勺在宝宝的粥里、面条里、或者米饭里，怎样搭配都好吃