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凉拌猪肘子(2/16)
首先把黄瓜洗净。
用刀身把黄瓜拍扁。
简单切成大块。
然后装到凉拌的盆内。
蒜瓣直接捣成泥。
加少许水，然后倒入凉拌盆内。
酱猪肘直接切大块。
全部切好后也放入凉拌盆内，如果猪肘比较大，可以只放一半哟。
加入几滴香油。
两勺白醋。
两勺生抽。
用筷子拌匀即可。
装盘就可以上桌喽。
成品
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