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韭菜炒豆腐皮(
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准备食材
豆腐皮切成0.8cm的宽丝
锅中煮开水,下豆腐皮略煮一下
捞出沥水备用
韭菜洗净,切成小寸段
起锅热油,下韭菜炒至见软
加入豆腐皮,翻炒均匀
最后加盐调味炒匀即可
成品
成品