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小食拼盘(分享装)(
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取一块鸡脯肉 切成小块
加入蒜泥 加入姜泥 适量酒 适量酱油 适量盐 静置入味40分钟
在这期间 将土豆切成条状
将土豆置于沸水 煮至漂起
撩出沥干
将香蕉切成段
打散一个鸡蛋
讲油锅微热 香蕉裹上蛋液后粘上麦片 两面煎 (时间不能长容易焦)
倒入木薯淀粉不要一下倒太多 鸡蛋打散倒入腌好的鸡脯肉
先炸一遍 将肉炸熟略黄捞起
像这样就可以 然后炸土豆
炸第二遍 •油温80℃开始炸炸至金黄
在炸的时候可以榨一杯葡萄汁
成品(。・ω・。)ノ♡
成品|ω・) 小食拼盘 当当当
成品 快点开吃吧