炒疙瘩(1/7)
可以加其他菜
肉切丁，辅料切好备用
疙瘩买的，煮熟过凉白开
放点油目地是不粘连。
热锅凉油下肉丁煸炒出油变色
下辅料翻炒断生，按成熟时间顺序放配菜。
出锅装盘。