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乌云托月(4/6)
将紫菜清水浸泡一下洗净
用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里
锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋，等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下
煮2分钟，捞出来放汤碗中央
锅中另加水，放入凤球唛鸡粉提味，凉水各适量，放盐﹑料酒，
烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里，用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间