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宝宝蛋羹里加了它,就成了最好的“通便药”,很多妈妈却不知道!(12/12)
玉米20克 生燕麦片20克 配方奶70毫升 鸡蛋1个(约55克)
奶锅中倒入浸泡好的生燕麦片,再倒入500毫升清水。 »生燕麦片提前浸泡3小时,容易煮软,方便宝宝消化和吸收。
生燕麦倒入锅内,大火煮1小时。
燕麦煮熟后,过筛去水分。 »妈妈们一定要去水分,不然蒸出来的蛋羹比较水。 »熟燕麦取重30克。
辅食机中依次倒入熟燕麦糊、玉米粒、配方奶。
搅打细腻。
鸡蛋磕入碗中,搅打均匀。
过筛至燕麦糊中,搅拌均匀。 »过筛后的蛋液更加细腻光滑。
搅拌好的燕麦蛋糊倒入碗中。
放入蒸锅,蛋液碗上盖一个小盘子,大火蒸17分钟。 »盖上盘子可以防止水汽回流,影响成型。
关火焖5分钟。 »最后焖5分钟,是为了避免蛋羹遇到冷气回缩哦~
软嫩的蛋羹吃在嘴里滑滑的,带着燕麦的麦香,更加好吃啦!简直是宝宝的最爱,元气满满一整天!