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爆炒蛤蜊(4/7)
准备材料
蛤蜊下热水煮一下，直到都张开嘴巴。
捞出过凉水2-3遍，捞出控控水。
锅内放入，麻椒，花椒，姜蒜，辣椒，爆香
下入一半葱花
下蛤蜊翻炒2分钟
下入盐，鸡精，南德等调味料，放入葱花，点少量水帮助入味。 出锅啦！