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豆腐芹菜猪肉丸子(4/7)
芹菜切丁，豆腐切丁或是用手挤碎，大葱切末，加入适量生抽、老抽和盐，顺一个方向搅拌。
加入鸡蛋和淀粉，继续顺一个方向搅拌，直到把肉馅搅上劲儿。
搅拌好的肉馅。
挤出丸子，请忽略我的胖猪蹄
油温七成热时放入丸子。
炸至焦黄捞出。
大功告成！