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香蕉奶酪夹心红薯饼(6/9)
食材:香蕉 1/5根,奶酪 30克,红薯 120克,糯米粉 5克,低筋面粉 5克,白芝麻 20克 烹制方法:煎或不煎 参考月龄:12M+ 所需时间:15分钟
红薯切丁蒸熟,约15分钟。
红薯压成泥,糯米粉和低粉加入,搅匀。
红薯泥搓成球,压扁包入香蕉和奶酪,搓成球。
一个个球。
在芝麻中压扁,两面沾上芝麻。生芝麻熟芝麻都可以。 >>不想油煎的妈妈,中间不要放奶酪,芝麻用熟芝麻,到这步就可以吃了。
放入不粘锅,倒少许油,小火煎,两面微黄即可。红薯是熟的,只要内部芝士融化了就行。
有些妈妈觉得煎的食物孩子容易上火,易上火大部分是个人体质决定的,易上火不要放奶酪,就不需要煎,吃着会更清爽,但少了许奶酪的风味。
如果作为早餐可以搭配一杯杂粮米糊/杂粮豆浆 + 蔬菜沙拉,作为午餐或晚餐,可以搭配一碗蔬菜肉汤