红豆羊羹(
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10g琼脂用250g温水泡软,琼脂连同泡琼脂的清水一起倒入奶锅中
加入30g糖搅匀
煮至水沸腾后关火
倒入200g红豆沙搅匀后煮开
混合物过筛倒入模具,震出气泡,稍凉后放冰箱冷藏1小时即可
红豆羊羹