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红萝卜奶香脆条 1岁幼儿零食(13/15)
准备材料
红萝卜煮熟搅拌为泥备用
准备两个无油无水的器皿，蛋清蛋黄分开
蛋黄中倒入胡萝卜泥搅拌均匀
倒入低粉和奶粉混合均匀
混合后的蛋黄糊(如果搅拌过程中比较干可以适当加一点清水)
蛋清中加入几滴柠檬汁和砂糖，打发到硬性发泡
蛋清分两次倒入蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈，容易消泡
搅拌好的脆条糊倒入裱花袋
挤花的时间烤箱预热，100度10分钟。挤出自己喜欢的花纹，当然，按照宝宝个人情况挤比较好，我宝宝一岁，我挤了圈圈和条形。100度60分钟
成品。
成品
成品，条形底部图
成品。内部图
成品