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香煎马鲛(
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把马鲛清洗干净待用
准备好葱姜切条
锅里放油,待油热放葱姜先煎出味道,撒一点点盐
把煎好的葱姜捞出来,以免煎的太干黑了,放入马鲛,开始煎啦
一面煎至金黄,反过来再煎另一面,两面煎完,放点生抽,再煎一下,让它入味即可
成品出来啦,很香哦第一次做成功