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蛋黄地瓜饼干(
2
/8)
地瓜切片上锅蒸熟,放盆里用我家祖传的捣蒜如意金箍棒全部压碎。
稀碎稀碎的
加入普通面粉揉团
让它变成一个光溜溜的小面团
揪成一个个小团。擀成饼。
切成条状
表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻黑芝麻。
烤箱200℃预热,15分钟左右就烤好了,温度根据自家烤箱调节。可以随时观察。