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蒜蓉臭豆腐，美味都在蘸料里！(2/5)
将买来的臭豆腐清理好后切成小块。
待油温升至6成热约210℃时，放入臭豆腐。
待臭豆腐炸至浮起变膨上色后即可捞出沥干油分。
用李锦记蒜蓉辣酱15g、生抽5g、糖5g、温水15g调成酱汁。
将臭豆腐放凉后蘸上酱汁就可以食用啦！