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做作的馍片(
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1个馒头2个鸡蛋1根葱,做一道简单好吃的馍片,搭配米粥或者直接当点心都再好不过了。
先把白馒头切切切成薄片,越薄越好~
将鸡蛋打散后加入盐调味
再加入黑胡椒粉调味,搅拌均匀~
准备好做作的调料,芝麻,研磨黑胡椒,还有葱花。对!不要怀疑,研磨的黑胡椒只是装饰~
将馍片两面都粘上蛋液~
锅里放油,开始煎馍片,在另一面蛋液还没有凝固的时候,撒上芝麻,黑胡椒碎还有葱花,然后再把他们翻面,继续煎
最后煎到两面金黄就可以出锅了~摆盘~