秋香焖炖饭,西餐中做真好吃(3/6)
以上是准备的食材。
备菜:用免淘大米,无需淘洗,香菇且十字花,秋葵切丁,小米椒切碎,备用
煮米:将米饭直接倒入平底锅中,放入适量的水,比例约为1:0.5,水应超过米饭,再放入半袋酱汁,加盖焖制5分钟
加菜:开盖依次放入香菇、秋葵和小米椒,倒入剩下的半袋酱汁,加盖继续焖制3分钟
加料:开盖候均匀撒一把干酪,加盖再焖制1分钟
成品:开盖以后,直接端上卓,稍微搅拌一下,开吃。