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猪肉巴沙鱼(1/4)
巴沙鱼切好，葱姜蒜辣椒，柠檬（或橙子皮）切好。
冷锅，花生油烧热，下花椒粒爆香。加五花肉翻炒三分钟。加巴沙鱼煎十几秒再翻动，否则容易碎。
最后，加葱丝，姜丝，辣椒丝，柠檬丝等。三五分钟就熟奥
最后可以根据个人口味，加一点盐、生抽等。味道很不错呢