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小炒胡萝卜(
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食材准备
开中小火,热锅放适量食用油
放入肉片,并翻炒
肉片稍弯曲,放葱段,酱油上色
上色后放入胡萝卜片,盖锅盖2分钟,保持中小火。
3分钟后,开盖放入葱花段,调中火翻炒2分钟。
放盐适量
拌匀关火即可。