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秘制糖醋酱肉丝(
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肉切丝备用
小葱洗干净
葱切花,肉切丝
料酒、芡粉、盐、生抽,适量清水
加入油,再搅拌吸收
盐、醋、糖、芡粉调和好
热锅凉油
用筷子帮忙划开
炒好后加入调好的酱汁
收汁起锅
撒上葱花即可