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排骨焖饭(4/5)
排骨剁小段，焯掉血水
准备胡萝卜丁，蘑菇丁，葱姜蒜切丝，冰糖少许备用
土豆切块放水中备用
加少许油，放入准备好的葱姜蒜爆香接着放入排骨翻炒至两面金黄色，再加配菜继续翻炒一会
加入到淘好的米中，加入适当水，正常焖饭即可。