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奇异果慕斯杯(2/5)
奇异果清洗干净，切成薄片待用。吉利丁粉加入牛奶中搅拌均匀小火加热5分钟后待用。
淡奶油倒入容器分2次加入白糖中速打发成6成，有少许纹络可流动的奶油。
牛奶放凉温度在35度左右倒入打发好的奶油中快速搅拌均匀。
把奇异果片贴在玻璃杯的内壁上。倒入慕斯液体。
做好的慕斯杯冷藏3小时后就可以享用了。杯面上还可以加入自己喜欢的装饰哦！