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凉拌芹菜丝(2/7)
将芹菜去筋
切丝
将胡萝卜去皮去蒂后切丝
接着将芹菜丝和胡萝卜丝分别沸水焯水后盛出备用
向碗中倒入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁
将调好的酱汁倒入焯好的芹菜丝和胡萝卜丝中搅拌均匀
清爽的凉拌芹菜丝就完成啦