先把配料切好

把包菜用手撕好控干水分

忘了拍炒菜的过程了，先放点油然后放入五花肉炒出油，当五花肉炒至金黄把其他配料倒进去炒出香味倒入包菜翻炒几下就放酱油和蚝油，继续翻炒，然后加入适量的盐翻炒到包菜断生出锅