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简易版泡菜～姜(0/5)
买的没洗净的姜自己回家洗，洗的白白嫩嫩的姜怕是药水泡过的
用小刀去外皮
辣椒洗干净跟姜一起晾干水，不要晒太阳，放在家晾干
晾干后切好，用粗盐拌姜和辣椒，等几个小时水出来再放入瓶子。坛子菜盐要多点，不然久了会酸
将姜和腌制出来的水一起放入瓶子，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩