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日式土豆饼(8/12)
我用的这样的面包糠
用塑料盆把切块的土豆放微波炉里600w加热5分钟，然后用叉子叉碎
洋葱末和肉末一起翻炒至变色
鸡蛋打散备用
炒好的肉末放到压碎的土豆泥的盆里，再加少许盐，胡椒粉，搅拌
用手揉成饼样
整体沾满面粉
沾了面粉后放鸡蛋液里，整体沾满鸡蛋液
从鸡蛋液里再放到面包糠里，沾满
180度油锅
正反面变色即可
成品