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秋葵♛出类拔萃(
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把生鲜虾洗干净,去核,去虾线
藕尖切小粒
秋葵切小粒
切姜末
切葱丝
用开水烫一下莲子去芯
准备就绪:先放姜末油爆香,放入去核虾仁翻炒一下,莲子藕尖秋葵一同放入翻炒,撒少量盐、生抽,放入葱丝翻炒几下,起锅时用凉白开调点淀粉水放入翻炒5秒起锅。
低脂营养价值高,美味佳肴。