皎皎白驹贲然至(
1
/14)
提前抓把腐竹收拾干净扔凉水里泡透
切成自己喜欢的粗细，顺手统一下长度，想办法去去水
香菜柿子椒也统一下队形
锅烧热倒油扔去好水的腐竹
中小火煎干煎黄了随便扒拉两下，根据个人喜好淋生抽
咔咔扒拉匀，根据自己对豆腥味的嫌弃程度加料酒，根据个人喜好加辣黄豆酱跟糖，不能吃辣请换原味
扒拉匀扒拉香，根据个人喜好撒孜然粉花椒粉熟芝麻
随便搅和两下扔青椒跟香菜
把火调到最大，开始激情抛大锅，不敢抛就……使劲搅和也行
努力翻到自己喜欢的程度，趁着没糊赶紧关火往外盛
冷吃热吃都可以，比较建议放凉了当小零嘴吃，类似辣条那种
来，张嘴~
因为吃起来真的很像少油减添加剂版养生辣条，香味正好那种，好吃！信我！
走了哟，明天见~
