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鲜虾萝卜豆腐汤(
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将锅烧热,放油润锅,然后放入海虾翻炒。 翻炒至变红时,放入白萝卜翻炒,翻炒至萝卜变透明,放入两勺生抽,继续翻炒,直至炒匀。 这时注入清水,想喝多少加多少,(我放了四碗)同时放入豆腐,盖上锅盖等水煮沸。 水沸后,放盐,放盐量可通过反复品尝来决定(注意,汤有滋味了即可,蔬菜入味会比较慢)。 再煮五分钟出锅撒葱花香菜。 简单不简单?