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红叶天·中元节(10/14)
☞取新鲜猪舌头☜
☞取纯净水·新鲜猪舌头，浸泡一个时辰，刮去舌苔，控水☜
☞取纯净水·猪舌头，洗净控水☜
☞取刀，切分☜
☞取猪舌尖，切丁☜
☞取料酒·老抽·花椒油·食用盐·味精·八角☜
☞取一次性手套佩戴，抓匀☜ ☞取保鲜袋，密封，送入冰箱冷藏一个时辰☜
☞取出，抓匀，控水☜
☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒泡消散☜
☞取猪舌尖丁，油炸至表面焦黄即可☜
☞一片月華開，天宇無涯☜ ☞清波似水掩空來☜
☞葵扇桃笙初換了，涼到銅街☜ ☞金縷踏青鞋，秋爽尤諧☜
☞中元舊俗有沉哀☜
☞今夜盂蘭盆寂寞，誰吊宮槐☜