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剁椒炒三鲜(3/4)
①虾仁解冻后放入半勺料酒去腥味，放在一旁腌制。
②新鲜毛豆剥皮洗净，焯水，emmm...尝一个 熟了后捞出。
③鸡蛋打碎，热油锅炒熟备用~~
④葱姜蒜切末，另起一油锅，将腌制的虾仁煎半熟后倒入葱姜蒜，翻炒后倒入毛豆鸡蛋，加酱油~加剁椒酱~加蚝油~加爱心~啾啾啾~~均匀翻炒，然后...出锅啦~~