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鸡蛋红枣发糕(0/6)
将鸡蛋打入盆中，直接加清水、发酵粉、白砂糖。
用打蛋器搅拌两三分钟。
加入面粉搅拌，再加入红枣肉拌匀。
倒入高温碗中（碗内刷一层色拉油）。
等到发酵1倍高的时候倒入另一半枣肉的枣肉
蒸锅大货40分钟即可，中途不要开盖子，停火后焖5分钟再出锅，蒸熟中间略突出。