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土豆小丸子(5/6)
土豆切成片，放电饭煲里蒸熟。
用大勺子的背面压蒸熟的土豆。
加入20g生粉和少许盐，继续用勺子压成土豆泥。
将土豆泥搓成小圆球，裹上面包糠（不裹也可以）。
热油锅，转小火，将土豆丸子炸至表面金黄即可。
淋上番茄酱，完美的搭配！