凉拌猪皮(4/6)
首先调凉拌汁,将6勺生抽、4勺香醋、一勺耗油、1勺糖和少许盐倒入盆里,搅拌均匀,再将切好的蒜蓉红青辣椒放入继续搅拌,最后放置冰箱备用。
锅里倒入适量的清水,将洗净切好的猪皮倒入锅里,放入三片生姜,开火煮透。
将煮透的猪皮捞出晾凉(或者直接过冷水然后沥干)。
最后将凉拌汁淋上猪皮即可。
超级开胃的凉拌猪皮
猪皮对女生的皮肤很好哦,要多吃点哦!