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木耳烩腐竹(1/10)
准备食材，腐竹和木耳提前泡发好。
锅中煮开水，下腐竹焯水30秒捞出
原锅，在下入木耳焯水后捞出沥水
腐竹斜刀切成小段，木耳切成宽丝，枸杞洗净，大蒜切末
起锅热油，加入蒜末花椒粉炒出香味
加入木耳腐竹翻炒均匀
最后加少许盐调味，撒上枸杞
翻炒均匀即可
成品
成品